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大規模“倒掛現象”身后：純糧酒渠道庫存“堰塞湖”需盡早清除
本報訊記者馮雨瑤
點至白酒消費淡旺季，“倒掛現象”狀況（具體零售價小于釀酒廠在出廠參考價）再次成為業內關注的重點。在近日許多酒企舉行的股東會或業績說明會上，也成為了白酒企業繞不開討論的話題。
“受多種因素的影響，在今年的集團旗下一部分產品報價的確有一定的倒吊，但是今年充滿信心完成順價。”一家白酒上市公司則在2022年年度股東大會上明確表示。另一家白酒上市公司還在業績說明會上答復投資人發言時稱，公司正在全方位整治銷售市場串貨和廉價個人行為。
那樣，“倒掛現象”因何造成？又會讓酒廠發展趨勢做出什么貢獻困惑？
“倒掛現象”困惑白酒業
“除貴州茅臺外，絕大多數純糧酒商品基本都存有‘倒掛現象’狀況。”《證券日報》媒體采訪多名專業人士了解到了，“倒掛現象”已經是白酒業的普遍存在。
“如今絕大多數商品存有‘倒掛現象’狀況，例如貴州習酒1988代理商轉款價是569元一瓶，目前市場上的批發價格是500元/瓶上下。”一位醬酒代理商直言。
另以一款批發價為1050元/瓶的純糧酒商品為例子，新聞記者此前在某個電子商務平臺檢索本產品發覺，除自營旗艦店外，網上其他小店的市場價多的是800元/瓶至1000元/瓶。新聞記者資詢線下推廣煙酒專賣店時，工作人員稱，這款商品現階段售價是980元/瓶。
“導致‘倒掛現象’的原因是因為每一年釀酒廠都是對的代理商有資金回籠的業績要求，再加上絕大多數釀酒廠近些年都是在擴大生產能力，釀酒廠把制成品酒壓給代理商，代理商賣東西無法跟上釀酒廠囤貨速度，那樣就會造成全部方式里的貨過多。”醬香酒品牌網絡運營商、白酒營銷權威專家王建軍告知《證券日報》新聞記者，“代理商為了實現釀酒廠任務及回收利用資產，也就只能廉價向批發渠道入貨，長此以往市場中庫存積壓了不少酒，造成價格降低。”
“‘倒掛現象’本質上是釀酒廠提供太大，或是市場的需求減少所導致的市場供需關聯失調，新產品的實際成交價跌破了進貨價格。”酒廠人員、識趣資詢經理蔡學飛對《證券日報》記者說，供應商為了盡快回款，存有賠本售賣的舉動，體現為“倒掛現象”。
但是，他進一步指出，因純糧酒本身就有參考價、零售價、團購優惠等好幾套價格政策，有著餐館、商品流通、團購價等多個營銷渠道，因此，一般商品只需要在價格政策范圍內起伏，都是合理的。“需要警惕是指，的確存在著一些品牌勢能不夠的白酒企業盲目跟風開發設計高端品牌，造成銷售市場促銷受阻而導致的‘倒掛現象’，例如一些醬香酒品牌的次高檔與高端品牌。”
有實例展現，一些釀酒廠為了追求高檔，盲目跟風將批發價推升，而終端設備卻無法支撐點，從而發生“倒掛現象”、品牌勢能損壞的狀況。
渠道庫存待清除
“大規模發生‘倒掛現象’會直接傷害公司的營銷體系，造成方式與市場缺乏信心，進而引起大面積串貨、倒買倒賣，惡循環。與此同時‘倒掛現象’會影響到公司千辛萬苦建立起品牌形象，進而影響公司的總體競爭能力。”蔡學飛表明。
現階段，地區串貨和“倒掛現象”難題早已嚴重影響了酒廠銷售市場綠色生態。
在今年的2月份，有白酒企業進行“護價”行為，針對攪亂價格政策的代理商施加雷霆手段，短短不上二十天的日子里就開出9張“罰款單”。而據統計，懲罰緣故多數為跨方式廉價違反規定市場銷售。
對以上情況，武漢市京魁高新科技有限公司董事長肖竹青表明，這主要是因為渠道庫存“堰塞湖”無法得到合理清除導致的。“每一家白酒上市公司都是有本年度績效考評，不可能有酒廠上市企業為了能讓渠道終端設備小伙伴消化吸收庫存量而停止方式塞貨，但為了囤貨，所要給的現行政策和成本會因市場競爭而節節攀升，營銷成本持續上升和‘倒掛現象’都是由于渠道庫存“堰塞湖”無法得到合理清除。”
今年一季度，盡管白酒上市公司銷售業績大部分維持穩定增長趨勢，但方式端高新企業的庫存量，仍然是領域的一大隱患。
“市場中的要求低于釀酒廠總產量，造成白酒壓著代理商庫房及接收商倉庫中，構成了‘堰塞湖’。”王建軍對《證券日報》記者說，“不一樣品牌目前市場上的庫存量不一樣，‘倒掛現象’難題在于市場中的庫存商品有多少個，短時間難以減輕。”
應對去產能難點，蔡學飛表明，白酒企業不但要深耕傳統商品流通與餐飲渠道，更應該利用互聯網、視頻等工具與方式大力開拓銷售通路，從需求端推動整個市場的穩定發展。庫存量太高代表著價格控制難度系數提升，這對于很多正在進行中產品構造更新品牌提出了更高要求，除此之外，企業必須制定相應的銷售方案，有效解決產品銷售窘境。
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