食品頻道
專屬配方重磅發布，蒙牛悠瑞開創中老年奶粉新征程
隨著中國老齡化現象日益加劇，中老年人群營養需求市場不斷擴容，蒙牛集團2024全球合作伙伴大會奶粉事業部分會成為了備受行業關注的一個焦點，會上蒙牛旗下高端中老年奶粉品牌悠瑞聯合中山大學發布了《中國中老年人健康狀況及專屬營養解決方案》白皮書，對中老年奶粉行業發展與群體“專屬配方”需求進行了方向性的探索和創新，這標志著以蒙牛悠瑞為代表的“專屬配方”奶粉開啟了中老年精準營養時代。
（蒙牛集團副總裁/雅士利國際負責人閆志遠現場致辭）
《中國中老年人健康狀況及專屬營養解決方案》白皮書發布，專家呼吁乳粉市場革新
關注和改善中老年健康的專屬營養是學術界和產業界一直以來的追求和方向，為鞏固科研成果，進一步關愛中老年人營養健康，12月17日，蒙牛悠瑞在2024全球合作伙伴大會上隆重舉行了《中國中老年人健康狀況及專屬營養解決方案》白皮書發布儀式。
（蒙牛集團總裁盧敏放等領導嘉賓發布白皮書）
數據表明：目前我國人口老齡化速度加快，出現高齡化趨勢，不僅引起中老年人生理上的退變，同時也引起中老年人的營養和健康問題。與一般成年人相比，中老年的營養需要量相對增加，我國中老年人營養素攝入不足、食物結構不合理的現象普遍存在，營養干預是改善中老年人健康狀況的必由之路。
《中國中老年人健康狀況及專屬營養解決方案》白皮書明確表明：根據中老年營養需求設計的調制乳粉也被證明能夠在總體營養攝入狀況，以及骨骼關節肌肉、腸道、免疫機能等方面發揮健康保護作用。
（朱惠蓮教授現場發言）
近年來，一系列新食品原料和藥食同源物質的出現，為中老年乳粉的強化提供了更廣闊的思路和方向。如何科學性地融合傳統的營養素和新型營養物質進一步對中老年調制乳粉進行創新，為中老年人群提供專屬的營養解決方案是當下和未來乳粉企業的重大課題，中國營養學會常務理事、中國營養學會老年營養分會副主任委員、中山大學公共衛生學院教授、博導朱惠蓮教授在發言中表示。蒙牛悠瑞作為蒙牛旗下的高端中老年奶粉品牌，始終在關注和關心我國中老年人群對精準營養的需要，依托“專屬配方，精準營養”為產品設計的出發點，在中老年專屬定制奶粉領域投入大量科研與創新技術，可以更好地滿足中老年人群體滿足不同需求，改善中老年群體健康的狀況。
深耕中老年健康專屬營養，蒙牛悠瑞引領行業浪潮
精準營養技術既是當下科研熱點，也是產業技術升級的必然趨勢之一。蒙牛集團助理副總裁、蒙牛全球研發創新中心營養科學研究院院長張旭光博士在接受媒體專訪時表示，作為中國乳業國家隊，蒙牛集團堅持和推動科技創新，持續專注于為中國和全球消費者提供營養、健康、美味的乳制品和功能食品。蒙牛全球研發創新中心營養科學研究院已建立海內外優秀人才組成的研究團隊，并與國內外多家知名高校、科研機構達成戰略合作，共同推動生命全周期營養研究的進步。蒙牛悠瑞是專門針對中老年人研發的專屬配方奶粉，是精準營養科研轉化與數字技術融合的成果，是推動精準營養轉化落地的實踐。
（張旭光博士現場發言）
中老年人身體條件下降，同時胃功能吸收能力下降。蒙牛悠瑞聚焦更適合中老年的乳清蛋白，輔以檸檬酸鈣/乳礦物鹽，中長鏈脂肪酸（MLCT），鎂、硒等維生素&礦物質組合3大營養基石。其中，比酪蛋白更容易吸收的1.5倍乳清蛋白，能夠在胃中快速分解，還能幫助中老年人的肌肉合成；檸檬酸鈣無論是吸收率還是生物利用度，均優于碳酸鈣，從而降低鈣引起的胃腸方面的風險；中長鏈脂肪酸（MLCT）有助于減少內臟脂肪，降低血脂;鎂、硒等維生素&礦物質組合有助于中老年骨骼，提升自護力。
悠瑞奶粉也為不同需求定制了專屬配方的產品，專屬的行動力配方 “骨力”，專屬的控膽固醇配方 “心沛”；專屬的胃腸健康配方 “順宜”；專屬的血糖健康配方“安糖盾”也即將迎來重大升級。
此次白皮書的發布，完善和補充了中老年人專屬營養的概念，也進一步夯實了蒙牛悠瑞“中老年專屬配方”奶粉的領導者地位，將會成為中國中老年奶粉發展歷史上的一個里程碑事件。
蒙牛始終深入探索，加強創新，持工匠之鑰，開啟行業發展的新大門。下一步，蒙牛將攜手合作伙伴在精準營養領域的科學研究和產業轉化上共謀發展，推動行業更營養、更智慧、更綠色的高質量發展，持續呵護國人健康，助力實現健康中國。
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