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國家級非遺項目如東“跳馬伕”
傳統舞《跳馬伕》流傳于如東地區，尤以豐利、掘港、潮橋為盛。整個舞蹈氣勢雄壯，顯示出剽悍、粗獷的氣勢和勇往直前的精神，并寄托著百姓消災降福的愿望。《跳馬伕》原為迎神賽會中的祭神舞，所祭之神為“都天王爺”。相傳，“都天王爺”本為唐朝名將張巡，安史之亂時，率兵堅守河南睢陽城三年之久，當兵力所剩無幾、馬也吃光時，大家想辦法把馬鈴系在身上，跳起來叮當作響，幾里路外聽見，就像千軍萬馬在行動，讓敵軍誤以為是援軍，幾次被嚇退。張巡以身殉國后，成為“都天王爺”，并詔令天下立廟祭祀。
跳馬伕俗稱“燒馬伕香”，又被稱為“馬伕舞”或“馬舞”，是國家級非物質文化遺產之一，原是豐利地區迎神賽會中的祭神之舞，也是如東地區民間藝術中的一個代表。通常由男性表演，其動作粗獷、奔放，充滿了力量和動感。作為一種文化傳統和民間習俗，它是對生命的謳歌和禮贊，也是對大自然充滿敬畏和崇拜的儀典。它是一種不朽的精神，也是一個令人感慨的文化傳奇。
相傳，張巡是唐肅宗時的一員將領，在“安史之亂”時，率眾堅守城池達三年之久。在陷入既無糧草又無戰馬的絕境時，令軍民人等把馬鈴系在身上，在陣地上來回奔跑，馬鈴聲使敵人誤以為來了援兵；但終因寡不敵眾，張巡以身殉國。后來，唐肅宗追封張巡為“都天王爺”，令天下立廟祭祀。跳馬伕就是百姓用于祭祀都天王爺的舞蹈形式。
跳馬伕時，少則三五百人，多至三千余人的“燒馬伕香”者，頭扎彩色布巾，戴黃色紙帽，身著馬夫服裝，腳蹬草鞋，腰系銅鈴，手執長一米多的馬扦，腮插銀針，在莊嚴而神秘的氛圍中，列隊跳著剛健簡樸的舞蹈，并發出震耳的吼聲，跳躍于“都天王爺”等菩薩的鑾駕前后，為其開道護駕，藉以表達對英烈的追念，對不屈不撓斗爭精神的崇敬，以及企盼神明消災降福的愿望。
跳馬伕因其富有民族特色和地域特色而具有鮮明的歷史文化價值。上世紀八十年代開始，就由如東縣豐利鎮文化站開展了對跳馬伕項目的資料搜集整理、傳承發展工作。也正式在2010年《跳馬伕》經國務院批準列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。
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