浙江頻道
首屆中國長三角地區金槍魚產業創新發展大會在浙江杭州成功召開
1月16日，首屆中國長三角地區金槍魚產業創新發展大會在浙江杭州盛大舉辦，大會由舟山市海洋與漁業局、浙江省遠洋漁業協會、浙江省漁業互保協會主辦、舟山國家遠洋漁業基地建設發展集團、舟山市遠洋漁業協會與舟山市水產流通與加工協會共同協辦，以金槍魚為媒，邀請了國內政府部門領導、行業領?、知名專家學者、企業代表、海外嘉賓齊聚，創新驅動碰撞，激發產業新活力，多元推動互利合作，共架行業合作之橋，共謀行業發展新未來，著力打造一張具有全球影響力、全國引領力、浙江辨識度的金槍魚產業交流新名片，推動繪就我國金槍魚行業創新發展新畫卷。
高層次的交流才能打開視野、招大引強；國際化的行業交流才能有效推動企業融入“雙循環”。本次大會從謀劃之初就瞄準了“高端化”“國際化”，鏈接更多優質資源，更好拓展國內外大市場。
從參會對象看，浙江省農業農村廳楊大海副廳長、舟山市海洋與業局鄭珽局長等省市區以及其它省份的漁業主管部門領導蒞臨出席，中國遠洋漁業協會張顯良會長、中國烹飪協會鄧立副主任、中國罐頭工業協會劉有千理事長及中國保健協會張大超副秘書長、中國水產流通與加工協會朱亞平副秘書長代表上下游五大行業協會出席齊聚首，為提升金槍魚行業科技創新“硬實力”，中國工程院薛長湖院士項目團隊成員、中國海洋大學食品與科學工程學院李兆杰教授、上海海洋大學萬榮校長、浙江海洋大學嚴小軍書記等高校領導及權威學者作嘉賓演講，為金槍魚產業創新發展把脈開方，建言獻策。
與此同時，中國工程院薛長湖院士以及新加坡三海國際、我國臺灣地區豐群水產、日本北海道水產株式會社、雙日株式會社、西班牙佩雷拉水產集團、西班牙JEALSA金槍魚罐頭食品公司等多家全球金槍魚貿易知名頭部企業發來視頻表示祝賀。各地遠洋漁業有關協會和中國烹飪協會及多個分支專業委員會和浙江省、江蘇省、上海市以及成都、杭州、舟山等多地餐飲行業協會會，中國流加協會水產品生鮮供應鏈分會、浙江省水產流通與加工協會、浙江省罐頭行業協會、浙江省健康產品化妝品行業協會及杭州市新零售協會會長受邀悉數到會參加。
一米八農業科技有限公司胡曉明董事長及全國最大的魚丸生產企業福州海欣食品滕用偉副董事長等一批上下游企業的商界巨賈也將受邀亮相，海底撈、本來生活、順豐快遞等國內眾多水產品加工、流通、貿易供應鏈以及天貓生鮮、盒馬、京東及上海一網鮮供應鏈管理公司等線上線下銷售平臺以及浙江西子國際賓館、杭州博奧開元名都大酒店、杭州柏悅、萬斯酒店集團等60家餐飲企業代表都受邀參會。
這是一場備受行業內外關注，催人奮進的遠洋漁業行業大會。
潮涌之江展力量，勇當先行者譜新篇，創新賦能聚勢共贏，開創金槍魚行業新未來，浙江有精彩。
1月16日上午隆重舉辦大會開幕式和高峰論壇，特邀請中國農影中心三農發布平臺黃莉主播主持大會，中國遠洋漁業協會將授予舟山市——金槍魚產業創新示范基地稱號，中國烹飪協會授予浙江遠洋漁業協會金槍魚供應合作單位，期間還將舉行舟山遠洋自捕金槍魚全國“十城百店”推廣活動正式啟動儀式，以杭州為起點，走向長三角和中西部各大中心城市，旨在深耕國內市場大市場好文章，從漁場到市場，從海洋到餐桌，讓純天然、好營養的遠洋自捕金槍魚享譽國內市場。
立足金槍魚產業創新驅動提升，洞察新增長，受中國工程院薛長湖院士委托，其項目團隊成員李兆杰教授代表作《金槍魚資源利用與產業發展趨勢》主旨演講，中國烹飪大師、上海市海菁會沈巍會長就《金槍魚在現代中餐中運用》作嘉賓演講，中國罐頭工業協會劉有千理事長就《金槍魚罐頭大市場開發》作嘉賓演講，中國保健協會張大超副秘書長《金槍魚生物保健的開發與利用 》作嘉賓演講，新加坡三海國際有限公司漁業可持續發展部門高級經理Angelina.Tan就《金槍魚漁業可持續利用》作嘉賓演講，浙江海洋大學嚴小軍書記就《金槍魚多肽的生物功效機理新探》作嘉賓演，上海海洋大學萬榮校長作《金槍魚捕撈裝備水平與國際履約能力提升》嘉賓演講，大家從高端視野多維度深入分析當前金槍魚產業發展新形勢、新挑戰和創新驅動新趨勢、新機遇。
大會期間，浙江省遠洋漁業協會以及平太榮集團、大洋世家、中魯遠洋、中水股份、上海開創、岱山環太食品、寧波今日、浙江融創食品、大連翔祥八家國內金槍魚綜合利用頭部企業還設攤進行產品展示，涵蓋遠洋自捕金槍魚各品類食物，傳統刺身凍品以及金槍魚丸、金槍魚罐頭、金槍魚排、金槍魚腸、金槍魚餃子、金槍魚醬等新開發預制菜新品和金槍魚蛋白肽、魚油、金槍魚復合血、金槍魚多元糖精、金槍魚面膜、鰹露等生物制品，平太榮集團新近合作開發金槍魚肽啤酒和膠原蛋白低聚肽飲首次秀閃亮登場。
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