地產頻道
非凡餐廳節，非凡德賽斯，廣州設計周非凡啟幕之夜暨非凡餐廳節發布禮云端綻放！
01、
云端相聚，滿漢全席
流光溢彩，閃耀云端！12月7日晚，2023廣州設計周非凡啟幕之夜暨非凡餐廳節2024年度發布禮，以非凡的啟幕之夜，正式拉開2023廣州設計周為期4天的驚喜序幕！
作為亞洲最大的設計盛會，每一年的廣州設計周啟動宴，是萬眾矚目的焦點。本次廣州設計周聯合西班牙德賽斯巖板，共同奏響這一非凡驚喜之夜，這不僅意味著這一場盛會的開場和基調，更成為家人久別重逢后正式場合初見的情感迸發。
廣州瑰麗酒店108層，108位貴賓登上云端之巔，108道菜的滿漢全席，首場家宴便錨定了驚喜的至享規格。
02、
恢弘巨制，驚喜開篇
這是一場非凡的啟幕晚宴，更是一場關于餐飲美學的至高規格創新探討。圍繞餐廳美學齊聚的設計師、餐廳業主、米其林餐廳主廚、美食家、點評家及品牌等108位貴賓，共享一場滿漢全席的盛大規格，一項前所未有的創新非凡發布。
接下來，內容上的“豐盛”，一道接一道的“大餐”被重磅發布，更是讓家人們真正實現了舌尖和精神上的雙滿足。
▲部分嘉賓在金筷子前合影
▲部分餐前美味
03、
六宴禮制，非凡登場
非凡餐廳正式開餐，一席融合了色、意、形、香、感、味的流動盛宴，六道別開生面的“大菜”，分別由不同的“大廚制作”，一一被“上桌”。非凡六宴隆重登場，一場設計界的“滿漢全席”，滿足了家人對于2023廣州設計周驚喜的期待值！
#非凡 · 一宴 | 色
一襲廚師裝裝扮，廣州設計周CEO賀文廣化身大廚驚喜登場，為所有來賓“端上”第一道菜。這第一道“菜”可謂有立意，有落筆，創意性與多樣性兼具，讓宴的初始，便賺足了好奇和好評。
▲廣州設計周CEO賀文廣揭秘非凡餐廳節細節
一宴為非凡餐廳節的創想，由廣州設計周和西班牙德賽斯巖板共同“制作”完成。2023廣州設計周非凡啟幕之夜，廣州設計周CEO賀文廣首發非凡餐廳節2024年度內容，以餐廳涵蓋的全球范圍，108位鑒選官，餐廳的選評方式等運營邏輯與內容，將這一道“菜”的理念與細節一一道來。
這是一項以設計的視角為基點，甄選中國的世界餐廳&世界的中國餐廳的年度觀察鑒選計劃。未來將聯動起中外高端餐飲業，與全球范圍內的業主、品牌、組織和媒體等共同組織運營，以運營驅動、設計賦能的新模式，精選全球范圍內獨具特色和創新性的主題餐廳和品牌。非凡餐廳節將以“一桌非凡私宴”、“頒獎典禮”等系列內容，在未來一一落地。其中最具激發性和推動力的非凡獎項，也在晚宴現場被發布和正式啟動。
非凡餐廳節發布的重要立意，在于將生活與美學的鏈接。不僅僅關注于味覺的盛宴，更著眼于那些空間設計，用餐氛圍上的匠心獨運，深入探尋兼具東方情懷與現代審美的餐廳空間，找到空間與設計的完美碰撞。以運營驅動、設計賦能的新模式，為餐飲行業發展創造時代新價值，共同推動中國餐飲行業創新發展！
# 非凡 · 二宴 | 意
第二道“大餐”，由西班牙德賽斯巖板中國運營總部董事長梁曉東先生揭曉，以更傾向價值賦能的意義，講述了非凡的德賽斯，及極具創想的星廚內容，將餐飲的味導向綜合美學的另一種體驗。
▲西班牙德賽斯巖板中國運營總部董事長梁曉東先生揭曉非凡餐廳節“非凡之意
作為非凡餐廳節的發起者之一，非凡的德賽斯巖板，一直在創想驚喜的引領之路上。在梁董的這一道大餐講述和親身體驗里，現場所有貴賓，都品位到了其中的“非凡之意”。德賽斯巖板與非凡餐廳的關系，恰如食物與容器的關系，美味與美學皆在其中，這也是非凡餐廳節誕生的初衷。梁董以輕松有趣的比喻，道盡非凡餐廳節的緣起與定位，也寫定了德賽斯始終秉持的「創造夢寐以求的生活空間」的進化基因。
以餐廳為出發點，2023年的西班牙德賽斯巖板持續創新，釋放先鋒的精神，以非凡的理念與踐行，開啟了對餐飲這一生活美學新場景的共造計劃。憑借卓越的設計效果和先進的物理性能，連續成為米其林西班牙、葡萄牙、德國、意大利等地的合作方與贊助方，高級巖板與高級美食的組合，得到了米其林官方和眾多星廚的青睞與贊美。
非凡餐廳節，以及星廚計劃的誕生有跡可循，大有作為。未來，這一計劃將持續催生餐飲界新的生活美學締造，德賽斯將受邀于全球更多星廚的邀約，參與到廚房與餐廳的創作中，再造生活美學新場景。
#非凡 · 三宴 | 形
如果說前兩道是“開胃菜”，那么“三宴”則讓所有嘉賓都“深度參與”。非凡餐廳節，以一場非凡的儀式，在所有貴賓的見證與參與下，正式啟動了2024年度活動。
餐盤作為餐飲的重要組成部分，不僅承擔著盛載美食的功能，更是品位與腔調的藝術。恰如作為餐飲界最高指南的米其林星級評定，代表著世界頂級美食的標準，不僅對食材和烹飪技術嚴苛要求，對擺盤藝術也有著高度的審美。德賽斯巖板因極致的美觀和定制能力外，絕佳的設計感，食品級表面、易清潔等卓越性能，對美食的體驗賦能，成為多位星廚青睞的餐廳必備。
▲德賽斯定制餐盤
在非凡儀式上，德賽斯定制餐盤作為創意點，落于108位為非凡餐廳而來的貴賓的手中，成為代表著非凡餐廳節開啟的超級符號，一起參與并見證了《非凡餐廳節》的重磅啟動。包含了設計師、餐廳業主、米其林餐廳主廚、美食家和點評家等在內的來賓，同時開啟禮盒，高舉起德賽斯定制餐盤，完成了這一別出心裁、且場面宏大的啟動儀式。
▲來賓同時高舉起德賽斯定制餐盤
# 非凡 · 四宴 | 香
非凡餐廳節的立意，早已超越了一道美食，一方雅致的場域，一縷香氛的無聲浸潤，一刻精神的共鳴，共同來喚醒全方位的感官，走向人文與格局的升華，非凡晚宴的第“四宴”便基于這一邏輯而生。
在陳林老師的微光公益計劃講述中，第四宴開啟了一場非凡的心靈之旅。廣州設計周公益特使萬里紅女士為晚宴帶來一份特別的禮物——ENJOY SCENT微光系列香熏蠟燭。兩位可愛的小朋友手捧微光蠟燭，化身愛心代言上臺，在全場的見證下，由陳林老師與萬里紅女士分別點燃。
▲陳林老師與萬里紅女士點燃小朋友手中的微光蠟燭
#非凡 · 五宴 | 感
多維賦能，多元表達，2023廣州設計周啟幕晚宴上的所有禮制，都不止于形態，恰如非凡餐廳節的主旨，更志在生活品位的引領。由形達意，從味至神，五宴以一場音樂與光影的雅趣，將晚宴的格調升華。
“滿漢全席”的禮儀嚴謹莊重，典雅的文化氣質油然而生。尺八里奏出“國樂的春天”，光影氤氳出寫意的腔調，舌尖上的馨香正濃，隨旋律一同沁入五感并開的空間敘事中……
▲重慶尺八非遺代表性傳承人易佳林演奏尺八
# 非凡 · 六宴 | 味
伴隨著尺八的悠揚旋律，“味”之六宴，將晚宴引向打開味蕾的舌尖至享。在這一環節，瑰麗酒店的晚宴主廚，攜帶著他們的匠心制作，為現場的貴賓奉上真正的味覺盛宴。108道菜的滿漢全席，在主廚的詮釋下，呼應著非凡晚宴從味蕾到文化的全方位至享。云端之巔，與烹飪巔峰的互語，讓人在領略中華烹飪之博精，飲食文化之淵源，盡享萬物之靈之至尊。
▲瑰麗酒店晚宴主廚對菜品進行講解
2023廣州設計周啟幕之夜，全場嘉賓于云端之巔共同舉杯，一場滿漢全席的盛宴里，傳遞出新餐飲未來價值重塑的信號，是對所有奔赴而來的家人們最盛大的接風洗塵，更是接下來一波又一波驚喜的伏筆……
非凡的驚喜，只為非凡的你！
一場色、觸、形、香、感、味的極致盛會，一次設計與美食的藝術碰撞，一種傳統文化與現代時尚的交融演繹，所有的頂級密碼皆藏在每一個細節中。
這個夜晚，注定是個非凡之夜；下次相聚，一定更多驚喜！
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